きときと寿司
2006.6.13
富山に帰ると、だいたいいつも家族揃って行くところがあります。
きときと寿司。
このへんは、ご想像の通り
海の幸が安くて新鮮なので、
お寿司もわざわざ握りの高いお店に行く必要はありません。
回転で、じゅうぶん新鮮なネタが食べられる。
きときと寿司はそのなかでも「ネタが大きくておいしい」と評判の県内チェーン店。
「きときと」とは富山弁で、「活き活きしているようす」を表現するときに使います。
本店の氷見まではちょっと遠いので、今回は高岡店に行ってきました。
私と同じテーブルには、3人の甥と姪が。
4人で、一人あたま10皿以上は食べました。

今回とってもおいしかったのは、
今が旬の、「富山湾の白い宝石」とも呼ばれているシロエビ。一皿330えん。

ふわふわ、ぷるぷる、そしてほんのり甘い。
〆にこれを食べて、幸せになりました♪
帰りは、私のレガシイと姉のファミリアで「どっちが先に帰れるか」国道156号線プチバトル(笑)
とは言っても、他の車も走ってるし信号でつかまったりするから変にぶっ飛ばしたりはできないんだけど
追い越したり追い越されたりするたんびに、後ろで子供たちが狂喜乱舞。
「ぎゃあ〜〜抜かされた!」
「へへぇ〜〜〜お先にバイバイ!」
「ユリコ、行けぇ〜〜〜〜!!!」
ああ〜〜〜私も小さい頃は
お父さんの助手席に座って、いつもこんなこと言って喜んでたんだよなぁ。

コメント
シロエビだ〜〜〜
これ、食べたこと有るけど絶品ですね!!
富山湾は美味しいものが沢山あるので、1回では食べきれませんよ〜
でも、最近そっちに行くことが無くなってしまったのでorz
シロクマさんこんにちは。
シロエビ食べたことあるんですか?スバラシイ〜
ホント、見ても食べても良し!なお魚ですよね。
ココはいつ帰っても旬の魚がなにかしらあるので、ホント飽きません。
てゆうか、次回いらっしゃるときにはぜひ冬に!
舌の上でとろけそうなブリは、富山に来てよかったと心から思えます(笑)
おっおいしそう〜!
以前は仕事の関係で北陸は行きまくりでしたが最近は...行けてません(涙
あ〜砺波、魚津、直江津と冬の季節にグルメツアー行ってみた〜い♪
ゆっくり命の洗濯しておられますか?
atsuyamaさん、こんにちは〜
「命の洗濯」から、昨日ようやくリアル社会に戻ってきました(笑)
こーいうのがあるから、大都会でのお仕事もがんばれるってワケですね♪
北陸、よく行ってたんですか?
観光地は何もないけど、あそこほど食べ物と空気がおいしいところは他にないと自信を持って言える故郷です!
そろそろ近所の小川にも蛍が飛び始めます。
機会があったら、また是非行ってきてほしいな〜。