北陸の旅ー１　　高山で飛騨牛ざんまい

2007.8.12

今年のお盆休みは、
いよいよ結婚式までカウントダウン・・・だからというわけではないですが
彼に私の故郷を案内してまわるという、帰省にしては一大旅行になりました。

初日は、富山に帰りがてらの高山（ぜんぜん北陸ではないですが）。

春に富山で結婚式の写真撮影をした（こちらのブログ）お二人から
「おいしくて安いんです！」との誘いをうけ、
半年もたたないまでの再会をかねて（笑）２カップル４人で飛騨牛を食べにいってきました。

・・・の前に、ちょっとだけ高山観光へ。

高山ではおみやげとしても有名な手焼きせんべい作りが体験できる、
夢工場飛騨へ。

せんべいのタネ（？）が渡され、ずらっと並んだ釜に一人ずつ座って黙々と焼きます。

最初は固くてペラペラのが

コツをつかみながら焼いていくと、ふわっと大きく広がります。

最後に、自分だけの手焼きせんべいがキレイにパッキングされ、
いちおう認定証ももらえた（笑）

時間をつぶしたあとは、いよいよ本題の飛騨牛。

丸明は、高山で精肉店とレストランを構える、飛騨牛専門の会社です。
お肉屋さん直結だから、いいものが安く食べられる。

お盆だからか、土日だからか、それともいつもなのか？？
お昼どきの店頭は順番待ちのお客さんでごった返してました。

いや～それにしてもおいしかったです！
で、ビックリしたのがお値段。
お金さえ出せば、おいしくてとろける肉はそれなりの店であればどこでも食べられる。
ところがこちらは「とろけるのに、安い」。

４人で、誰も遠慮もなくバクバク食べて、女子2人はビールも少々いただいて、
美しすぎる霜降り肉に感動して・・・・

ALL 18000円。

う～～～ん、ちょっとありえない。

一緒に行った奥さんのほうに、私の「堪能している」表情をしっかり撮られました（動画の1コマ）

張り裂けそうなおなかをさすりながら、
この日の夜は金沢へ。

地元の友人と、日本海の刺身をつまみながら彼を紹介し、飲んだくれた夜でした。